1.デリバリー
出前館でデリバリーをしていましたが、あまりにも手数料が高いので嫌気がさしていました。そこでECサイトをお願いし、自社デリバリーにしました。手数料がかからないだけなのに利益は2倍以上に。 デリバリーやテイクアウトは席が埋まることもないですし、洗い物や片付けがないのも魅力です。さすがに大儲けとまではいきませんがデリバリーだけで家賃はまかなえているので、デリバリー用サイトを作ったのはかなり良い買い物だったと思います。
2.テイクアウト
店頭でテイクアウトを始めた時、店の前を歩くお客さんにしかアピールができず、ただひたすら声を飛ばすだけの毎日でした。売り手としてバイトをずっと置いていたので、一つも売れない日でも人件費がかかり、結構大変な思いをしたのを覚えています。
でもLINEやインスタグラムと連携していただいたおかげでお客様の注文頻度が増えました。ITというジャンルをよく知らずに敬遠していましたが、今ではITは私の恩人です(笑)
3.ネットショップ
松田屋 (兵庫県)
コロナで抱えたコロッケの在庫2,000個をECサイトで無事完売させた
浜の湯 (静岡県)
旅館名物の金目鯛の煮つけを自社ECサイトで販売したところ、月間売上は1,000万円を超える。
